El Pomelo (citrus máxima) es un fruto probablemente originario de jamaica, hay pomelos de pulpa amarilla, anaranjada y roja, estos dos últimos, también conocidos como pomelo rosado tienen la ventaja de ser ricos en carotenoides de acción preventiva contra el cáncer.
Algunas de sus propiedades y beneficios:
- Contiene una cantidad moderada de hidratos de carbono y pocas proteínas.
- Rico en Vitamina C.
- Bastante elevado en Potasio y cuenta con cierta cantidad de calcio y magnesio.
- Por su acción depurativa y desintoxicante es un buen complemento en una dieta para adelgazar.
- Su combinación de Vitamina C, Pectina y Limonoides, ejercen una acción preventiva del cáncer, al impedir la acción de muchas sustancias cancerígenas.
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